Ферма Blessington в штате Техас, США специализируется на выращивание ягод. В марте там был открыт сезон сбора клубники. Ферма привлекает своего потребителя возможностью приехать семьям с детьми и самим собрать ягоду. Перед выходом на плантацию дети и взрослые получают подробные инструкции, как выбрать и срезать ягоду.
Сбор урожая превращается увлекательное занятие еще и потому, что не приходится низко нагибаться, нагружая позвоночник и колени. Вся земляника, а ее 20 тысяч кустов, выращивается на стеллажах при помощи гидропонных технологий. Таким образом, ягода не имеет контакта с почвой и остается чистой и здоровой. Гидропоника позволяет также экономить расход воды и площадь. Урожай, собираемый с половины акра гидропонной земляники такой же, как можно было бы собрать с 5 акров обычной плантации.
Летом на ферме созреет голубика, а чуть попозже – ежевика. Для маленьких детей на ферме есть сельские аттракционы и гора песка.
Загрузка …